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果仁法式乡村面包怎么做好吃 果仁法式乡村面包最正宗的做法

作者: 家常年夜饭菜谱大全   来源家常年夜饭菜谱大全    发布时间2018-06-01

编辑:小菜

好吃又低脂的,无糖,把原方子稍加改动,更适合家人口味。

因为不是甜口,还能花样搭配蔬菜吃。同时又添加了核和干,在味道和营养上都得到了满足。

果仁法式乡村面包介绍

高筋180g,全麦粉70g,盐5g,酵母3g,10g,180g南宁哪个医院看癫痫好,熟仁40g,50g,表面撒麸皮粉适量,

果仁法式乡村面包的做法步骤

1、面包桶内先放,再放盐和

2、再筛入两样,放酵母

3、选择面包和面程序,和面15分钟

四平市轻微癫痫病医院ent:2em;">4、核仁和干备好,仁选择熟的比较香,洗干净用厨房纸擦干

5、面包桶内入葡萄干和核桃肉,在选择面包的发面程序

6、90分钟后面发好

7、取出面团,分成均匀的两团揉圆,盖湿布静置10分钟

8、每个面团擀成约20厘米x20厘米的面片<后天性癫痫病如何治疗/p>

9、卷起

10、封口朝下置于烤盘内,二发

11、醒发好以后,筛上麸皮粉

12、用锋利的刀小心割出表面纹路

南京哪个医院癫痫好">13、预热180度,烤30分钟左右至面包完全上色既可

14、非常香

小窍门

温度和时间根据自己烤箱脾气调整。

我的方子是改动后的

原配方:

180g 全麦粉 40g 胚芽 30g 盐 5g 酵母 3g 绵 10g 水 180ML 葡萄干 80g 核桃 40g

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