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蚝油炒豆角的做法_蚝油炒豆角怎么做_蚝油炒豆角的家常做法

作者: 家常年夜饭菜谱大全   来源家常年夜饭菜谱大全    发布时间2018-06-01

 

 

材料治疗癫痫病的一些偏方有哪些span>
豆角300克左右、木耳20克、胡萝卜50克
蚝油2匙、生抽1匙、蒜2瓣、姜2片、盐适量、鸡精适量、色拉油
做法
1,木耳用温水泡发,洗净沥干,撕成小朵待用
2,豆角摘去老筋,洗净,斜切郑州市癫痫病康复医院电话成1.5厘米长的段,胡萝卜去皮洗净切片,蒜切蒜末


3,将豆角在滚水中煮20分钟(水中滴几滴油,煮过的豆角会油绿欲滴,试验证明豆角煮20分钟后毒素可去尽)

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4,炒锅倒油烧至5成热,下蒜末、姜片爆香


5,下胡萝卜片炒软

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6,下木耳同炒


7,下豆角同炒,加蚝油及生抽,最后加盐和鸡精调味即可

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