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西瓜皮拌花生的做法西瓜皮拌花生怎么做

作者: 家常年夜饭菜谱大全   来源家常年夜饭菜谱大全    发布时间2018-06-30


材料:西瓜皮,油炸花生,青辣椒;盐,白糖,红醋,凉拌汁,香油,辣椒油(也可不加);

做法:

1、 将冷藏过的茂名癫痫病医院哪家最好西瓜皮处理好后切成小段,加入适量的盐,腌上10分钟,之后攥出水来,与油炸花生和切好的青辣椒一同放入调理盆;

2、 按照瓜皮的比例,加入有红酒醋、凉拌汁、香油和辣椒油混合的调味汁,加入半勺白糖,拌匀后静置片刻,即可盛碟食用了。

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小卡片:

西瓜皮,又名西瓜翠,性凉味甘,将它简单处理好后用来做汤或拌小菜,季节调养的绝佳,具有低成本、高营养的“素质”。新鲜的瓜皮可拌食或烹炒,也可收集起来晒成干,用来烧肉煮汤,绝对是很好的食料。夏季清热祛暑、开胃除烦,小小的瓜皮作用大,把它晒干后磨治疗成人癫痫病比较便宜的医院成粉状做成西瓜霜,还可以用来治疗口舌生疮。

 

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