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大部分癌症都是这样吃出来的 -

作者: 家常年夜饭菜谱大全   来源家常年夜饭菜谱大全    发布时间2018-07-05

  ,是公认的三大杀手之一,晚期癌症更是难以治愈x b x y s w c o m。那么癌症怎么引起的呢?其中有一个原因就是饮食。有很多报告显示,饮食不会是会引发癌症的。那么我们应该如何健康饮食,如何饮食防癌呢?

  美国某报刊曾刊登过一份科学报告,称调整饮食可降低患癌风险!这从另一方面也说明癌症多半都是吃出来的。那么究竟都是怎么吃出来的呢?我们来看一下。

  大部分癌症都是这样吃出来的

  糖超过25克很危险易引发乳腺癌、胰腺癌

  经过某国科学家的跟踪调查发现,过多摄入糖、甜饮料、果酱等食物会增加患胰腺癌的风险。吃糖会导致胰岛素大量分泌,使胰岛功能受损,会诱发胰腺癌xbxysw.com

  而美国研究人癫痫症状员今年年初发现,典型西方饮食中,大量糖的摄入可增加患乳腺癌以及癌症向肺部转移的风险。世界卫生组织建议,每天糖的摄入量应控制在50克以内,最好不超过25克。

  烫,65度是癌症温度,易引发食管癌、贲门癌

  中国人一般都讲究趁热吃,其实这种吃法是不好的,癌症研究机构发布的一项新研究显示,饮品温度在65℃以上饮品(如咖啡、茶等)可能会引发食管癌。

  流行病学研究发现,爱喝功夫茶、生滚粥的潮汕人,爱喝大碗烫粥的太行山区居民,常饮滚烫奶茶的新疆哈萨克人,都是食管癌、胃贲门癌的高发人群。这是因为,过热的食物会损伤食道黏膜,长期吃过烫的食物,黏膜反复受到慢性损伤,就可能引发慢性炎症,进而增大癌变的可能性。

  快餐吃1次,伤1次,易引发亚硝酸盐致癌

  不少人懒得做饭,喜欢吃火腿、香肠等加工食品,还有的人习惯在外就餐,这样做很容易导致油盐摄入超标,带来致癌风险西宁治癫痫三甲医院s="Pec_51-23">推荐xbxysw.com。把上顿饭菜热热、凑合吃掉是很多人的生活常态,但剩菜常有致癌物亚硝酸盐的风险。

  建议吃饭要按时、定量,吃新鲜的食物,尽量不吃剩饭剩菜。除此之外,懒得运动也会增加癌症风险。

  松花蛋不要多吃,增加下腹部患癌

  松花蛋是一种著名的腌制食品,它美味却也有毒,因为在松花蛋熏制过程中会有很多铅元素,铅元素在身体里会蓄积起来,造成铅中毒。

  美国某研究所与世界癌症研究基金会联合发表的报告显示:食用培根等加工肉制品会提高下腹部癌变(如结直)的风险。而每天食用50克加工肉制品,将会提高 18%的患下腹部癌症的风险原文www.xbxysw.com。这些加工肉大都采用腌渍的方法制作。

  很多老一辈人都喜欢腌制合肥哪个医院治癫痫病食品,而实际上这类食物中往往含有大量的硝酸盐,会在胃内被转变为亚硝酸盐,然后与食物中的胺结合成亚硝酸胺, 具有极强的致癌性,会导致胃、肠、胰腺等器官癌变的几率升高。

  当然也不用矫枉过正,一年吃一次还是没问题的。

  癌症的“亲戚”,易引发

  盐似乎是最“危险”的调料,吃得太咸会导致胃黏膜屏障的慢性损伤,日久会增加对致癌物质的易感性,导致胃癌发生。

  美国一年死于癌症的人数约57.5万人,日本约36.5万人。以每10万人的癌症死亡率来计算,日本是美国的1.6倍原文xbxysw.com。这其中就与日本人饮食过咸有关。

  吃饭口味重的人,可以多吃一些维生素C的水果,维生素C能帮助阻断致癌物亚硝基化合物的合成。

  熏的食物含强致癌物,易引发食道癌和胃癌

  夏天大儿童癫痫的治疗家更爱吃烤串,一项研究发现经常吃烤牛肉、烤鸭、烤羊肉等熏烤类食物,容易得食道癌和胃癌。

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  熏烤类食物在制作中会产生大量的多环芳烃类物质,强致癌物苯并芘就是其中一种,它会造成细胞突变,引发癌症。熏烤类的食物一定要少吃。

  好油炸的也不行,易引发肠癌

  油炸食品属于一种高热量食品,一定要少吃,即便是“好油”炸出来的食物,也对人体有伤害小 百 姓 养 生 网。特别是反复煎炸的油,其中的致癌物更多。

  某杂志近日发布的一份研究报告显示,肥胖、高脂肪及高热量饮食是引发多种癌症的危险因素。

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