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萝卜羊肉汤的做法 六种做法做出美味羊肉汤 -

作者: 家常年夜饭菜谱大全   来源家常年夜饭菜谱大全    发布时间2018-07-05

  最近的天气越来越冷,正是吃羊肉的时候,而萝卜羊肉汤是最实在的,既暖身又不至于太干燥,在冬天里是个不错的选择,那么萝卜羊肉汤怎么做呢?不要着急,下面小编介绍了一些萝卜羊肉汤的做法,绝对好吃易上手欢迎xbxysw.com

  我们都知道,很多女性因为气血不足会十分的怕冷,尤其到了冬天,这个时候来一碗萝卜羊肉汤,真的是太好了。

  做法一

  材料

  羊排肉,萝卜。

  做法

  1、羊排肉洗净,沥干血水切块。葱姜洗净分别切段、片备用。羊排肉内放入料酒、姜片抓匀,淹渍半小时。白萝卜洗净,去根须,切成块。

  2、将锅清洗干净,倒入适量的油,开火烧至六成热的时候,放入葱段进行翻炒至出现香味,接着放入腌制好的羊排肉,改大火翻炒过油。

  3、汤锅内倒适量清水,大火烧开后放入羊肉,开锅后撇去浮沫,放十几颗花椒去腥,用小火焖煮2小时原文www.xbxysw.com

  4、放入萝卜继续焖煮1小时,加盐、味精,撒点葱花即可。

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  小诀窍之食物相克

  羊肉不宜与南瓜、西瓜、鲇鱼同食,食则容易使人气滞壅满而发病,忌与梅干菜才同食,吃羊肉不可加醋,否则内热火攻心,不宜与荞麦、豆瓣酱同食。吃完羊肉后不宜马上喝茶,也不宜边吃羊肉边喝茶。

  做法二

  材料用料

  熟羊肉300克,萝卜200克,生姜、香菜、精盐、胡椒粉、醋各适量。

  做法

  1、首先将熟羊肉用清水清洗干净,并用刀切成2厘米见方的小块。

  2、萝卜洗净,切成3厘米见方的小块。香菜洗净,切成段。

  3、将羊肉、生姜、精盐放入锅内,加适量水,旺火烧开后改小火煮至羊肉熟烂,再放入萝卜块煮熟,加入香菜段、胡椒粉、醋搅匀即成原文xbxysw.com

  功效

  此汤适宜秋季初冷时食用,可暖胃,增温,补虚壮阳,强身健体。

  做法三河南军海癫痫病医院挂号strong>

  材料

推荐阅读:

  萝卜,羊肉,生姜,陈皮,草果,盐。

  做法

  1、将飞过水的羊肉和生姜、陈皮、草果加开水放煲里。

  2、慢火熬至羊肉酥烂,加进萝卜煮二十到三十分钟。

  3、出锅前加盐调味即可食用。

  做法四

  材料

  羊肉250g,白萝卜150g,枸杞1茶匙5g,大料1枚,大葱2段,鲜姜2片,料酒2茶匙10ml,盐1茶匙5g,胡椒粉1/2茶匙3g,油1茶匙5ml。

  做法

  1、羊肉洗净,切成5cm大小的块,白萝卜洗净,切成5cm大小的滚刀块,备用。

  2、将羊肉块放入滚水中汆烫片刻,去除血沫,捞出用流动水冲净哪的医院治疗癫痫好class="uZZ_32-16">推荐xbxysw.com

  3、中火烧热砂锅中的油,放入大葱段、鲜姜片和大料爆香,加入汆烫好的羊肉块,烹入料酒拌炒均匀,倒入适量的清水烧开,转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟。

  4、加入白萝卜块、枸杞、盐和胡椒粉拌匀,继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可。

  做法五

  材料

  羊肉500克,白萝卜1个,桂皮,八角,草果,大葱,姜,山楂,白酒,盐,鸡精少许。

  做法

  1、先将羊肉洗净切小块,放入锅里加水、姜片、大葱、白酒大火烧开后转中火煮5分钟捞出,用流水冲洗干净,沥干水备用。

  2、萝卜去皮切粗条。

  3、炒锅放油五成热,放入桂皮、八角、草果、大葱、姜炒香。

  4、再放入焯好的羊肉煸炒出油。

  5、再一起倒入高压锅,加山楂、开水、白酒上汽后压30分钟推荐www.xbxysw.com

癫痫发作会口吐白沫吗yle="text-align:left">  6、开盖加入萝卜,盖上盖(不用压气阀)煮10分钟,放少许盐、鸡精调味,撒香葱即可。

  做法六

  材料

  白萝卜,羊肉。

  做法

  1、白萝卜切成块,羊肉切成差不多的块。

  2、用放佐料,羊肉本身就是一切。

  3、肉开水煮2分钟去血。

  4、后洗干净重新煮,我用的焖烧锅,焖一晚上。早上起来方白萝卜焖一个小时,临上班前出锅,晚上放点白胡椒和盐香菜就可以吃了。

  结语:以上就是我们介绍的六种萝卜羊肉汤的做法,既然知道了萝卜羊肉汤怎么做的,就一起动手尝试一下吧,在这个寒冷冬天,吃上自己亲自做的萝卜羊肉汤,也是一种幸福呢原文www.xbxysw.com

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