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胃口不好吃辣椒有助开胃

作者: 家常年夜饭菜谱大全   来源家常年夜饭菜谱大全    发布时间2019-02-11

辣椒也叫番椒、秦椒、辣茄、辣虎、海椒、鸡嘴椒,为茄科植物辣茄的果实。原产墨西哥、秘鲁等地,引种我国只有四百多年的历史,但在品种和产量上,我国目前均居世界第一位。

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辣椒入药用性味辛热,具有温中散寒,开胃消食的作用,主治寒滞,呕吐,泻痢,,疥癣等病症。

据化学分析,辣椒所含辛辣成分为辣椒碱、壬酰香荚兰胺,色素为隐黄素、辣椒红素、胡萝卜素等,另聊城儿童羊羔疯好治吗含有C、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等。种子含龙葵碱、龙葵胺、澳洲茄胺等生物碱。

现代药理研究表明,辣椒酊或辣椒碱内服可作健胃剂,有促进食欲,改善消化的作用。用辣椒制成的各种调味品,口服后可西安看癫痫好的医院增加唾液分泌及淀粉酶活性。

辣椒碱对蜡样芽孢杆菌及枯草杆菌有显著抑制作用。外用作为涂擦剂对皮肤有发赤作用,使皮肤局部血管反射性扩张,可促进局部血液循环。防治冻疮,取辣椒几只,用水熬煎后解放军第59医院癫痫科预约电话,洗擦手足及易冻部位。

治疗寒滞腹痛,痢疾水泻,可用辣椒粉1克,用热豆腐皮包裹,清晨吞服。

(责任编辑:zxwq)

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