当前位置: 首页 > 冷面的做法 > 正文内容

吃盐要识别真伪_饮食新知

作者: 家常年夜饭菜谱大全   来源家常年夜饭菜谱大全    发布时间2019-05-18

食盐在食品卫生方面容易出现如下隐患。

误食亚硝酸盐而导致中毒。亚硝酸盐是一种化工产品,为白色不透明结晶,形状极似食盐、碱面、白糖和发酵粉,常被人当作食盐食用误用而引起中毒河池哪里癫痫治的好。如果人一次摄入O.2~O.5克,就会引起食物中毒,摄入3克就会引起死亡。因此,不要食用来路不明的盐或从非正规渠道采购食盐,同时建筑工地及有关单位要加强安全管理,从制度上有效避免和杜绝误食亚硝酸盐无锡癫痫病哪家医院治的好事故的发生。

误买私盐。私盐即私商的食盐。私盐通常用不加碘的食盐来冒充碘盐出售。有的奸商只顾发财牟利,不顾人民生命的安全和,甚至把捡来的工业用盐当作食盐出售,把质量卫生不合格的治疗癫痫的专科医院盐当作直接食用精盐出售。

矿盐含有较多的硫酸盐,如不除去,则味苦、涩,影响消化吸收。

某些地区的井盐含有可溶性钡盐。钡对人体有毒害作用,可引起急性中毒。一次全国最好的癫痫病医院大量食人可造成死亡。

延伸阅读

栏目热点