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补气养血来点山药 细数山药不为人知4功效生活百科美食天下菜谱网(www.6a8a.com)

作者: 家常年夜饭菜谱大全   来源家常年夜饭菜谱大全    发布时间2019-06-06

,很多人都知道它有滋补的功效,所以经常会买回家来煲汤,而且山药的味道清淡,夏天吃起来非常可口,那山药有哪些具体的功效呢?下面就赶紧和小编一起来看一下吧。

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1、补气养血

血虚宜养血。要发挥山药的补血治疗癫痫疾病的好医院效果,最好和补血效果作用较强的食物一起搭配吃。补血效果较好的食物有、蹄筋、、肉、黑、黑等,补血作用强的中药有、、、、、藤、桑葚等。山药益气、健脾、养胃,在补血食物、药物中配合用之,可使补血的效果增强。

2、补虚抗衰

山药味甘,性凉润,入肺、脾、肾经,《得配本草》说它具有补虚益损的功能,清代医家陈修园曾解释山药的功能,说它气平入肺,味甘入脾,而脾统血,主北京治疗癫痫的医院怎么选择四肢,脾血足则不饥,四肢轻捷;肺主气,肺气充则轻身,气为之倍增;又因其质地稠黏,能补肾填精,精足则强阴。现代药理研究提示,山药含有的皂甙、糖蛋白、鞣质、止权素、山药碱、胆碱、淀粉及钙、磷、铁等,具有诱生干扰素的作用,有一定的抗衰老物质基础。由此可见,山药确能补虚疗损。

3、强壮养颜

山药含有能大量供给人体多种糖蛋白质的混合物黏液蛋白,能增加黏膜与皮肤的治疗小儿癫痫疾病哪里比较好润滑度,减少皮下脂肪蓄积,是很好的美容食品,可以单味服用,也可在复方中应用,山药粥、山药酒、六味地黄饮、滋肾生肝饮等,均有强壮筋骨,养颜健身的作用。

4、滋阴补阳

山药补阴而有清虚热的作用,黄官绣在《本草求真》中说,山药本属食物,古人用入汤剂,谓其补脾益气除热。其色白入肺,味甘入脾,气虽温而却平,为补脾肺之阴,是以能润皮毛,长肌肉。其性涩,能治遗精不禁癫痫病好的医院,味甘兼咸,又能益肾强阴,生捣敷痈疮,消肿硬,亦是补阴退热之意。分析前人用山药配方,一味薯蓣饮用山药治疗劳瘵发热,或喘、或嗽、或自汗病症;资生汤以山药为主,配用、、牛蒡子、,治疗阴虚劳热等;膏取山药作为佐药,助黄芪、石膏以治肺病。醴泉饮则以山药与、、玄参诸味配用,治疗消渴阴虚病症;山药汤治消渴,则以玉竹、、何首乌等,合山药以滋阴生津。凡此,均可见山药有一定的补阴清虚热作用。

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