当前位置: 首页 > 鸡的做法大全 > 正文内容

干苦瓜炒五花肉的做法_《干苦瓜炒五花肉》的家常做法_干苦瓜炒五花肉怎么做

作者: 家常年夜饭菜谱大全   来源家常年夜饭菜谱大全    发布时间2019-06-17

食谱序号:9801

更新时间:2019-05-26

1、蒜瓣切碎,青蒜切段备用。

2、干苦瓜温水泡发洗净。

儿童癫痫疾病发作有哪些危害呢lass="sstep">3、五花肉切薄片。

4、锅中烧油至八成热时倒入切好的五花肉片,煸炒出多余的油脂,倒出多余的油脂。

5、烹入料酒,加盐、酱油翻炒均匀出锅待用。

6、洗锅热油,放入干苦瓜,加盐、干辣椒、蒜末和豆豉一起炒香。

突然四肢抽搐、口吐白沫,而且两只眼睛往上翻,这是患上了什么疾病?ep">7、倒入炒好的五花肉、味精炒匀,加一小勺骨汤略煮。

8、撒青蒜放胡椒粉炒匀即可出锅。

优质的五花肉具有以下几个特点。

1.肥瘦适当:五花肉就是层层肥瘦相间,比例接近吃起来才会不油不涩,口感恰到好处。

2.富有弹性:用手稍微捏按一下,好的五花肉质弹性佳,猪皮表面细致,不会过干或过油。

3.颜色鲜红:新鲜的五花肉正常患有癫痫病的人能长时间的熬夜吗?应该是鲜红色的,若颜色呈现不正常,千万别选购。

4.色泽明亮:明亮的色泽代表五花肉新鲜,过暗很可能是不新鲜了,而太鲜艳则很可能经过了人工处理。

1.猪肉不宜长时间泡水;切肥肉时,可先将肥肉蘸一下凉水,然后放到案板上,一边切一边洒点凉水,这样切着省力,肥肉也不会滑动,且不易粘案板。

2.猪肉烹调前莫用热水清洗,因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质,在15摄氏度以上的水中易溶解,若用热水浸泡就会散失很多营养,同时口味也欠佳。

湖北癫痫哪个医院好

3.猪肉应煮熟,因为猪肉中有时会有寄生虫,如果生吃或调理不完全时,可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。

补肾养血、

滋阴润燥

3天

栏目热点