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蚝油白菜卷怎么做,蚝油香菇西兰花

作者: 家常年夜饭菜谱大全   来源家常年夜饭菜谱大全    发布时间2019-07-13

芦笋、西红柿、柳松菇、甜椒、香菜、全麦面条、素蚝油茶匙、乌醋汤匙、黑麻油茶匙。豆腐切成方块或菱形块,裹上干淀粉,放进度的热油中炸至表皮酥脆,就可以制成各式脆皮豆腐菜式。把炸好的豆腐按长方形或方阵形、葵花形、山形等排在碟上,然后浇上芡或带副料的芡,芡要稠些,便可烹制出脆皮蚝油豆腐、脆皮鲜虾豆腐、脆皮三丝(鲜)豆腐、脆皮五柳豆腐……

菜谱简介 份量:12卷 材料 材料1.白菜叶12片,
材料2治疗羊羔风最专业最权威的医院是哪家.虾仁150公克,绞肉150公克,太白粉45公克,盐1小匙,
材料3.肥肉丁30公克,香菜末30公克,香菇丁60公克,笋丁60公克,
调味料1.太白粉1又1/2小匙,盐1小匙,糖1又1/2小匙,鲜鸡粉1小匙,胡椒粉1小匙,麻油1小匙,
调味料2.蚝油1又1/2大匙,盐1小匙,糖1小匙,鲜鸡粉1小匙,太白粉30公克,水60�P
做法 (1)白菜叶去除茎部,用热水汆烫后,泡冷水备用。
(2)虾仁洗净,加入绞肉治疗癫痫病大约多少钱、调味料(1)中的太白粉、盐,用手拌打至有黏性,再加入其他的调味料(1)拌匀,最后将材料(3)加入,拌匀后即为馅料。把做好的馅料放到冷冻库中,冰冻20分钟,帮助馅料凝结。
(3)用调味料(2)做蚝油芡汁,作法是将蚝油加入盐、糖、鲜鸡粉,用小火煮滚,再加入太白粉水勾芡即可。
(4)将一片白菜叶铺平,把40公克馅料放在白菜叶上,�云鸪�3公分的条状(�苑ㄈ缫话愦壕�),依序做好12卷,放在小碟子上,用大火蒸10分钟,取出后淋上蚝油芡随州青少年羊羔疯治疗汁即可。
 

芝麻酱汤匙、酱豆腐块、虾油茶匙、蚝油茶匙做法:光鸡洗净斩件,以盐、糖、生抽、胡椒粉、姜汁、米酒拌匀备用;马蹄去皮洗净,一开二备用;莲藕去皮洗净,切片备用;开平底锅,爆香拍蒜,下鸡件煎至上色,再起锅爆香姜片和葱段,下莲藕翻炒片刻,然后加入鸡件和适量水、蚝油,以盐、糖调味后中火焖至材料熟透,下马蹄煮开,上碟后撒上芫茜和香叶丝即成。

烧锅下油,下姜片、冬菇、黑木耳、蚝油、兔肉块、辽宁癫痫病院料酒炒香,加入清水,放入盐、味精、白糖、生抽、香油、胡椒粉,中小火烧煮分钟,放入段,用水淀粉勾芡,撒入葱段即可。起油锅,大火快炒结球1分钟,淋下蚝油,改中火煮3分钟;

烧热锅内汤匙油,炒香姜蒜蓉,倒入虾仁翻炒几下,加入汤匙蚝油、/汤匙料酒和/汤匙白糖炒匀,待虾仁呈微红色便可盛起。甜椒半个,切丝。蒜两瓣,切末。蚝油两匙。生抽四大匙。醋两大匙。白糖一匙。香油一大匙。花椒油一匙。油酥两匙(依个人口味增减)。

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