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黑糖话梅的做法,如何在家制作黑糖话梅

作者: 家常年夜饭菜谱大全   来源家常年夜饭菜谱大全    发布时间2019-07-17


金冠的黑糖话梅是不是也是你的最爱呢?其实黑糖话梅的做法非常简单,我们自己在家也完全可以制作,现在我们就一起看下黑糖话梅的做法吧。

黑糖话梅的泰安癫痫病应该如何治疗做法所需要准备的食材和调味料:淀粉 梅子 话梅干 柠檬汁 红糖 麦芽糖。

黑糖话梅的做法:

1.淀粉直接倒入锅里小火翻炒熟之后铲出,然后倒入装有清水的锅里

成都癫痫病哪家医院能治style="text-align:left;">2.大火烧开后转成小火慢慢煮十分钟左右就可以熄火了

3.再倒入红糖搅拌均匀,然后放入麦芽糖继续搅拌均匀

4.小火慢慢煮,不停的搅拌,等糖浆温度变高之后熄火癫痫山东专科医院>

5.倒入柠檬汁,然后将话梅干剪成块状,放入干净的模具中

6.快速倒入糖浆,放在常温下晾凉定型之后倒扣出

7.然后用烘培纸包好就可以了。

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黑糖话梅的做法贴心提示:

1.熬煮糖浆的时候千万不断的搅拌,这样才会受热均匀,否则会焦掉。

2.要用小火慢慢的熬煮糖浆。

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