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作者: 家常年夜饭菜谱大全   来源家常年夜饭菜谱大全    发布时间2019-07-30

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凉拌土豆丝。土豆不仅富含钾元素,还富含钙、锌等人体必需的矿物质以及维生素C等营养素。夏天出汗多,因此吃土豆能起到补充营养的作用。此外,土豆里富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动和加速胆固醇在肠道内代谢,具有通便和降低胆固醇鄂州羊羔疯如何才能治疗的作用。和热炒相比,土豆焯水后凉拌,清脆可口,如醋拌土豆丝。其实土豆也很适合做凉拌菜,因为夏天吃土豆不必担心脂肪过剩,它只含有的脂肪,是其他所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入,使多余的脂肪渐渐代谢掉。其次,吃土豆不必担心营养单一,有损健康。土豆含的优质蛋白首屈一指,无论是营养价值还是保健功能,都不在之下;即便是人体需要的其他营养素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等,它也比米面更全面。凉拌土豆丝时,只要把土豆在水里焯一下就可以了。

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