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花菜怎么做好吃_饮食

作者: 家常年夜饭菜谱大全   来源家常年夜饭菜谱大全    发布时间2019-10-30

  花菜和花椰菜不同,虽然花椰菜和花菜都是属于十字花科,但是不是同一种蔬菜。花菜更多的是国内本地身产的花菜,而花椰菜是欧美国家身产的花菜,也叫西兰花,在颜色上国内的花菜是白色的,而国外的则是绿色。至于口感来说花菜比较清甜,而花椰菜带一些苦涩的味道。那么花菜怎么做好吃呢?

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  花菜怎么做好吃

  怎么做好吃是针对个人来说,下面小编主要推荐几种常见和受欢迎的花菜做法。

  1、花菜炒虾仁

  原料:虾仁15个左右安徽哪个医院治癫痫病比较好,西兰花一棵。

  做法:

  (1)西蓝花洗净,根去掉,掰成小朵。锅中水烧开放点盐,放入西蓝花,滚上一会会,十几二十秒,水不要太多,盖过西蓝花就行。

  (2)锅中油熟,将虾仁放入迅速过油至熟。我这个虾仁超市买的,已经去过虾线了。癫痫会影响患者的寿命长短吗

  (3)然后倒入焯水后的西蓝花炒一下,加点盐,稍微加点水。

  (4)炒个1分钟这样就可以出锅了。

  2、火腿烧花菜

  原料:火腿50克,花菜200克,食油20克,盐10克,味精3克,肉汤30克。

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  做法:

  (1)将火腿切成片,花菜洗好,掰成小块,用开水烫一下,备用。

  (2)锅入油烧热,将花菜放锅内炒,炒至将熟,加入火腿片,炒至半熟,放入盐,加少量肉汤(或水),烧至熟加味精即可。

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