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雪菜烧黄鱼的制作方法-美厨邦

作者: 家常年夜饭菜谱大全   来源家常年夜饭菜谱大全    发布时间2019-12-02

   美厨邦小编为你介绍雪菜烧黄鱼的制作方法

  适宜人群:孕期食谱

  材料:黄鱼(大黄花鱼) 500克,加饭黄酒 15克,猪油(炼) 3克,花生油(色拉或烹调用) 35什么治什么癫痫病最好最有效克,精盐 2克,鸡精 2克,清汤 600克,大葱 15克,芥菜[雪里红,雪菜] 100克,姜(子姜)[嫩姜] 10克

  制作:杀黄鱼,去鱼鳞,去内脏,洗净,沥干水。咸雪里红菜梗洗净,切成细粒状。锅放火上,烧热放花生油,油烧至六成熟时放入黄鱼羊癫风早期症状,将鱼片炸至微黄色时加姜丝、葱段,略炒,加料酒、盐、熟猪油、咸雪里红菜梗、清汤,旺火煮沸后立即改文火,鱼熟时加少量鸡精,起锅即成。

  营养分析:

  友情提示:

  癫痫病一个月发二次算严重吗鱼含菜香,菜透鱼鲜,汤汁乳白,味道鲜爽可口。黄鱼含碘、钙、铁、磷、蛋白质、脂肪、维生素(B1、B2)、尼克酸等.营养丰富,有益气补虚健脾开胃作用。雪菜含维生素C、钙、蛋白质、粗纤维等,有温中利气功效。此菜孕妇常食可补充矿物质和微量元素的来源,有利促进胎儿发育,提高智商。

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