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如何制作肉末蚬子蒸豆腐[图解]-

作者: 家常年夜饭菜谱大全   来源家常年夜饭菜谱大全    发布时间2019-12-03

   美厨邦小编为你介绍如何制作肉末蚬子蒸豆腐

  主料:老豆洗头后癫痫发作腐400g,蚬子250g,肉末200g,榨菜60g,油适量,盐适量,料酒适量,白胡椒粉适量,红尖椒适量,葱适量,姜适量,蒜适量,花椒适量,八角适量,一品鲜酱油适量,白糖适量,香菜适量,鸡汁适量

<黑龙江癫痫病医院p>  步骤:

  1.将榨菜去筋切丝,再切成小丁,放入清水中浸泡去一些咸味。

  2.肉末中加入一品鲜酱油、料酒、胡椒粉和糖搅拌均匀腌湖北癫痫病治疗制5分钟。

  3.葱、姜、蒜、香菜、小红椒切碎备用。

  4.老豆腐切成厚度大约一指宽的块,入盐水中焯烫片刻捞出,沥干水分。

  5.将豆腐均匀码放癲痫容易忘事吗于盘中。

  6.锅中入油,先将八角和花椒爆香。

  7.再下入葱姜蒜爆锅。

  8.下入肉末翻炒。

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