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野生菌汤酥皮罐做法-

作者: 家常年夜饭菜谱大全   来源家常年夜饭菜谱大全    发布时间2019-12-03

  清淡的汤水很适合早春天气,少量的胡椒粉带来一丝微妙的辛辣。菌类不仅有鲜美的味道,更能带来自然健康的感觉。

  份量:

  (1人份)

  准备时间:10分钟

  癫疯病发病原因制作时间:40分钟

  食材:

  酥皮1块(约50克),牛肝菌50克(切厚片),松茸50克(切厚片),洋葱末5克,蒜末5克,高汤100克,鸡蛋一只(打散)

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美厨帮配图

  调料:

  黄油10克,盐和胡椒粉适量

  做法:

  1.武汉癫痫去哪治锅中放入黄油、洋葱末以及蒜沫,然后以小火煸炒出香味。

  2.锅内倒入高汤,然后放入牛肝菌、松茸,再煮10分钟后以盐和胡椒粉调味。

  3.将2倒入小罐,然后把酥皮覆盖在罐口。

  4.将鸡蛋浆扫在酥皮上,然后放入预热180摄氏度的烤箱中烤制15分钟即可。河南癫痫病专科医院p>

  特点:

  清淡的汤水很适合早春天气,少量的胡椒粉带来一丝微妙的辛辣。菌类不仅有鲜美的味道,更能带来自然健康的感觉。

  烹饪心得:

  烤制酥皮的过程中要不断查看,以免烤过。

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