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美白润燥丝瓜鱼片汤

作者: 家常年夜饭菜谱大全   来源家常年夜饭菜谱大全    发布时间2019-12-31

    原料:

丝瓜一根、草鱼腩250克。

配料:

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盐5克、料酒5克、姜丝5克、水淀粉5克、胡椒粉5克、葱花适量。

做法:

1、草鱼腩用刀片成鱼片,加除葱花太原医院哪家治疗癫痫靠谱外的所有配料,抓匀拌至上浆,腌制十分钟;

2、丝瓜洗净去皮,改刀切成丝瓜片;

3、锅里倒入一大碗水,加一片姜片,煮开,倒丝瓜,再大火煮开,倒入腌制好的鱼儿童癫痫能治好吗片,轻轻用锅勺摊匀,再煮开就可以了。

叮咛小语:

一般三滚汤最鲜,贵阳什么医院医癫痫病此汤只需要三滚即可。

鱼片很容易熟,不要煮太长时间,免得失去滑嫩感。

丝瓜也可以只去掉硬瓜络,保留碧绿的瓜皮,并且丰富口感。

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