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三伏天宝宝吃什么好 九款食谱爽开胃夏季

作者: 家常年夜饭菜谱大全   来源家常年夜饭菜谱大全    发布时间2020-09-16

  孩子正处于长身体、长高时期,可三伏天更容易使感到没食欲、不吃饭、脾胃功能迟钝,很多家长都担心小孩没为空应该发育,怎么办?今天小编就跟大家讲讲三伏天好。

  1.水果选择。想要选择酸甜的,水果中就有很多食物,比如草莓或者是菠萝,也是酸甜的食物,这些都适合宝宝夏季食用。

  2.荤类。在荤类的食物中,包括肉类以及海产品类,肉类的食物有鸭肉和动物的肝脏,另外海产品也不错,营养丰富,适合宝宝食用。

  款开胃食谱

  1、酱油麦菜

  夏季天气炎热出汗多,容易造成营养素流失,油麦菜清爽、鲜嫩,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、武汉中际癫痫病医院何爱军:医生要无愧于心维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、铁等营养成分,是生食蔬菜中的上品。芝麻酱营养丰富,吃10克芝麻酱相当于吃30克豆腐或140克的大白菜所含的钙,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处,此外芝麻酱含铁高,不仅可以调整偏食、厌食,还能纠正和缺铁性。

  材料:油麦菜3棵,芝麻酱30g,清水25g,醋5ml,酱油5ml,盐1.2g。

  做法:油麦菜用清水冲洗净浮尘,放入淡盐水中浸泡3-5分钟,冲净干净,切长段备用;芝麻酱加入清水稀释,用筷子沿一个方向搅拌,使芝麻酱和清水融合,继续加入清水、搅拌成均匀的麻酱汁;加入醋搅拌均匀,加入酱油搅拌均匀,加盐调味即可。

  2、木瓜鲤鱼汤

  伏天气候温热潮湿,适当给孩子喝些鲤鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿。从营养学角度来说,鲤鱼汤容易被消化吸收,也比较适合孩子食用。

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  材料:木瓜、鲤鱼、红枣、料酒、姜。

  做法:鲤鱼刮鳞,去鳃及内脏后洗净,沥干水分;木瓜洗净,切成滚刀块;红枣洗净,去核备用。锅内倒油烧至六成热,放入姜片煸香,放入鲤鱼煎至两面微黄熄火。砂锅内倒入适量清汤,大火烧沸,放入鲤鱼、木瓜块、红枣、料酒,煮沸后转小火煲2小时,加入适量的盐即可。

  3、桂花糖藕

  藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。推荐这道宝宝夏季食谱,在补益气血中增强人体免疫力,更有通便止泻,健脾开胃的作用,为妈妈们解决夏天宝宝食欲不振的烦恼。

  材料:莲藕600克,糯米100克、桂花酱15克,白砂糖120克,淀粉(豌豆)30克。

  做法:莲藕洗净去皮,依节切开,并切下顶部约2厘米,作为北京治癫痫病好的医院盖子备用;糯米洗净,沥干,灌入莲藕的洞内,轻轻敲打,使糯米填满洞中,盖上盖子,并以3根牙签固定,逐个做好备用;取一微波压力锅,放入莲藕,加水没过莲藕再加盖,以高火煮30分钟,取出,将汁液倒去,待凉,再加入桂花酱、白糖、水,加盖,以高火煮10分钟后,再以中火煮30分钟,取出,切成功之路0.5厘米厚的圆片装盘;倒出汁液,加入干淀粉、水拌匀,以高火煮3分钟,淋上莲藕上即可。

  4、白萝卜排骨汤

  这道汤可以消食健胃,理气化痰,用于小儿厌食症。在炎热夏季,给孩子喝点白萝卜排骨汤,不仅味道清甜不油腻,还有很好的降暑消渴的作用。

  材料:白萝卜500g、排骨250克、水、盐适量。

  做法:将排骨剁成3厘米大小,白萝卜滚刀小块;先将排骨炖至肉脱骨时,再加入萝卜,熟烂后加入羊羔疯怎么样治疗适量盐即可。

  5奶味木瓜泥

  木瓜含有很高的消化酶,可帮助宝贝提高消化吸收功能,促进食欲。同时木瓜含有丰富的维生素A、C、钾等营养物质,拌入富含钙的牛奶,营养更加丰富均衡。

  材料:木瓜1个,牛奶适量。

  做法:木瓜洗净,去皮、去籽,上锅蒸7-8分钟,至筷子可轻松插入时,即可离火;用勺背将蒸好的木瓜压成泥,拌入牛奶即可。

  结语:随着三伏天的到来,气温高,很多妈妈都担心小孩没胃口,影响发育。其实,三伏天选对食物也关键,以上给大家介绍了5块清爽又开胃的食谱,大家不妨可了解下。

(责任编辑:陈碧惠)

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