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五指毛桃(五爪龙)的煲汤妙用煲汤营养汤谱天天饮食

作者: 家常年夜饭菜谱大全   来源家常年夜饭菜谱大全    发布时间2020-11-11

  如果你不是广东人,当你第一次听到“五指毛桃”时,或许真给蒙住,以为这是一种“桃”;如果你是广东人,想必自幼就是喝着五指毛桃煲的汤长大。五指毛桃原名五爪龙,被称为“广东人参”。因其叶子长得像五个手指,果实成熟时像毛桃而得名。其以根入药,能益气健脾,祛痰化湿,舒筋活络。广东人爱用它来和猪骨、鸡等煲汤,取其祛暑化湿之效。

  市场上的五指毛桃是新鲜的幼根居多。要选择好的哪些症状是癫痫病早期五指毛桃,一是要看色泽,一般以棕黄色为佳;二是挑质地,粗黑的有效成分反而较少,根须细的比较好;三是闻味道,没有硫磺味,好的五指毛桃有一股淡淡的椰香味。

  省中医院佘自强药师称,根据“立夏小满初夏到”的节气歌可以判断,小满前后广东气温升高,这个阶段湿热之邪气旺盛,易令人产生湿困痹酸之感;加上都市中生活、工作节奏不断加快,各种压力接踵而至,难免感觉身心疲惫,腰膝酸软。故在盛夏随州治癫痫重点医院调理心、脾两脏对人体尤为重要。夏季调补心脾宜清淡,五指毛桃正合时入汤之用。五指毛桃又有南岐之称,因为其具有北岐的功效,却无其浓烈的药味,不大温热,反倒还有利水湿舒的功效。 foodwang.com

  五指毛桃煲鸡汤

  功效:这是典型的客家汤。现时天气太热,大补不行,适合平补。这款汤正好能湖北有儿童癫痫医院吗滋阴润肺。

  材料:五指毛桃80~100g、莲子和百合各50g、鸡半只、猪瘦肉150g、生姜3片、红枣5个。

  烹调:各物洗净,莲子和百合浸过,鸡去掉尾部,与猪瘦肉一齐,所有食材放入煲中,加入2500毫升的水,大火滚沸后改文火煲2个小时。

  分量:3~5人用。

  五指毛桃眉豆煲猪骨 儿童癫痫的起因有哪些呢?怎么预防呢?;

  功效:健脾益气、祛湿除困、健骨行气。

  材料:五指毛桃80~100g、眉豆100g、猪扇骨500g、生姜3片。

  烹调:各物洗净,眉豆稍微浸泡、用刀背靠刮一下猪扇骨。各物一齐放入煲中,加入2500毫升的水,大火滚沸后改文火煲2个小时。

  分量:3~5人用。

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